1. ข้อใดกล่าวถูกต้อง
ก. ผักกาดหอมไร้ดินให้ผลตอบแทนสูงกว่าการปลูกในดิน
ข. ผักกาดหอมไร้ดินควบคุมโรคได้ง่ายกว่าปลูกบนดิน
ค. ถูกทั้งข้อ ก และ ข้อ ข

2. ในช่วงการปลูกหน้าร้อนควรทำสิ่งใด
ก. ใช้สารเคมีเพื่อกำจัดแมลงทุกๆ3 วัน
ข. ใช้สปริงเกอร์ให้น้ำทั้งวัน
ค. ทำที่สำหรับพรางแสง

3. อายุการเก็บเกี่ยวผักกาดหอม 45 วัน นับจากวันใด
ก. นับจากวันหยอดเมล็ด
ข. นับจากวันย้ายต้นกล้าลงถ้วยปลูก
ค. ไม่มีข้อถูก

4. ใช้ปูนแดงทารอยแผลตัดทุกครั้งเพื่อวัตถุประสงค์ใด
ก. ป้องกันการคายน้ำ
ข. ป้องกันเชื้อโรคเข้าบาดแผล
ค. ช่วยให้มีรสชาติดี

5. การเก็บเกี่ยวผักกาดหอมข้อใดถูกต้อง
ก. ใช้มือหักออก
ข. ใช้เลื่อยตัดให้ขาด
ค. ควรใช้มีดคมๆตัดรากเพียงครั้งเดียวให้ขาด

6. เก็บเกี่ยวเวลาใดเหมาะสม
ก. ควรเก็บเกี่ยวตอนกลางคืน
ข. ควรเก็บเกี่ยวตอนบ่ายๆที่มีอากาศร้อนจัด
ค. ควรเก็บเกี่ยวตอนเช้าหรือบ่ายๆที่มีอากาศเย็น

ก. เก็บผักกาดหอมล้างแล้วผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
ข. ควรเด็ดใบล่างสุดทิ้งเพื่อความสวยงาม
ค. เก็บผักกาดหอมอัดใส่ถุงได้ครั้งละมากๆเพื่อประหยัดถุง

8. ข้อดีของการปลูกผักกาดหอมไร้ดิน
ก. สะอาดปลอดภัย
ข. ควบคุมธาตุอาหารได้ง่าย
ค. ถูกทุกข้อ

9. อากาศร้อนจัดตอนเก็บเกี่ยวอาจส่งผลตามข้อใด
ก. ผักกาดหอมมีรสขม
ข. ผักกาดหอมมีรสหวาน
ค. ผักกาดหอมมีน้ำหนักดี

10. หากปล่อยให้ผักกาดหอมมีอายุมากมีผลตามข้อใด
ก. เหนียวไม่กรอบ
ข. มีรสขม
ค. ถูกทั้ง ข้อ ก และ ข้อ ข

คำตอบที่ถูกต้อง: